一夜渍 黄瓜皮
夏天一款清新的小菜
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步骤1/13
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将黄瓜洗净
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步骤2/13
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去头尾,切成大小均匀的小段
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步骤3/13
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滚刀切皮不可以切断,越薄越好
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步骤4/13
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切完准备腌制
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步骤5/13
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切好的黄瓜皮是这样的
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步骤6/13
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黄瓜皮放大碗里加少许盐腌制片刻,把黄瓜皮整齐的码放在腌制罐中
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步骤7/13
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把盖子压上去,腌制一晚
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步骤8/13
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第二天把黄瓜皮取出,挤出多余的水分
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步骤9/13
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加所有酱料拌匀,美味香脆的黄瓜皮就噢咯
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步骤10/13
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黄瓜瓤用来烧汤,一点都不浪费
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步骤11/13
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成品
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步骤12/13
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还可以制作蓑衣黄瓜
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最后一步
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懒人腌菜夏天必不可少,喜欢的动手做起来哈✌️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
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