排骨鸭胗
排骨是人们所喜爱的食材,鸭胗更是人们的最爱,两样食材碰撞在一起,会刺激到你的味蕾吗?
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将排骨、鸭胗焯水,并倒入料酒去腥
-
步骤2/9
点击查看大图
然后将排骨洗干净
-
步骤3/9
点击查看大图
鸭胗切片
-
步骤4/9
点击查看大图
葱姜蒜、八角备用
-
步骤5/9
点击查看大图
锅烧热倒少许的油,排骨会有油,不要多,葱姜蒜、八角爆香,留少许葱花最后起锅时用
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入排骨翻炒,出现焦糖色后放入生抽和老抽调色
-
步骤7/9
点击查看大图
加入热水,水漫过排骨,大火煮开,换成小火,大约煮一小时,让排骨煮烂
-
步骤8/9
点击查看大图
时间差不多,放入适量的盐、糖调味,然后大火收汁,放入一点葱花,随即就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
开始享用美味吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-16
排骨鸭胗的相关分类
排骨鸭胗的相关推荐
-
#零嘴小吃#腌木瓜
94938人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#腐竹蒸排骨
197652人看过 -
榨菜肉丝
701413人看过 -
懒人清炒胡萝卜
13863人看过 -
#餐桌上的春日限定#超下饭的番茄炒蛋
200125人看过 -
蒜蓉豉汁蒸排骨,米饭都多吃两碗#15分钟周末菜#
153016人看过 -
吃不腻的番茄炒蛋~我喜欢汁多酸酸甜甜的
280361人看过 -
豆豉鲮鱼罐头炒油麦菜
80180人看过 -
家常版-番茄炒蛋
58408人看过 -
#15分钟周末菜#青笋炒肉片
139681人看过 -
红焖猪蹄
428208人看过 -
红焖猪蹄
14287人看过