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牙签肉

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果妈私房菜

我家三宝不太喜欢吃菜，不管是荤菜还是素菜，都不太喜欢吃，就是偶尔吃一点儿瘦肉，而且还是要做成牙签肉才肯吃一点，就是平时炒的肉也都是两个姐姐抢着吃，他最多吃几口就放下了！为了他能多吃几口，我只好做成他喜欢吃的牙签肉！
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食材清单 加入采购清单
瘦肉 200克
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
味极鲜酱油 1勺
、
盐 1克
、
玉米淀粉 1勺
、
蚝油 1勺
、
香油 1勺
、
蒜瓣 1个
、
生姜 1块
、
蛋清 1个
、
孜然粉 适量
、
熟芝麻 适量
、
鸡精 适量
、
牙签 适量
烹饪步骤
步骤4/15

  展开全部15个步骤

小贴士

喜欢吃辣椒的可以根据自己的口味加入适量的辣椒粉即可！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-15

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