青菜香菇鸡蛋粉丝水饺
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在大学里偷偷摸摸干的事,哈哈
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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青菜香菇切碎,放入开水烫一分钟,挤干水份鸡蛋打散,在锅里刷层油利用锅的余温煎蛋皮,蛋皮切碎粉丝放入开水中泡软,之后,过遍凉水,切碎将上述材料混合在一起,放入盐、麻油搅拌均匀待用
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步骤2/4
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开始包饺子
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步骤3/4
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成品
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最后一步
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冷水微热时下锅,放少许盐,水烧开时放入凉水小半碗,如此反复2、3次,就可以开吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
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