东北乱炖大丰收
夏天太热,做了这个既有菜又有肉,好吃又方便。
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨洗净炒水备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
豆角洗净掰成大块。
-
步骤3/6
点击查看大图
土豆切大块。
-
步骤4/6
点击查看大图
玉米切段,我用的是熟玉米,如果是生玉米的话成熟时间大概40分钟左右,自己掌握好时间就好。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中放少许油,放几粒冰糖,待冰糖融化冒泡时下入排骨翻炒,排骨均匀沾上糖色后倒入酱油翻炒,依次放入姜片,大蒜,葱段,胡椒粉,十三香,翻炒均匀,倒水抹过排骨再稍多一点,大火煮开转小火,加几粒花椒和一粒大料,盖盖炖40分钟,加盐调味,转大火放豆角,10分钟后放入玉米和土豆,炖至汤汁收干即可,如果想泡饭或泡饼汤汁粘稠即可。
-
最后一步
点击查看大图
一道美味的东北乱炖就做好了,你不必一直待在厨房也能吃到美味,试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-15
东北乱炖的其他做法
东北乱炖的相关分类
东北乱炖的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25471070人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16497083人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2295753人看过 -
红烧黄花鱼
1655725人看过 -
红烧排骨
29908660人看过 -
无油菠菜汤(肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道)
2357113人看过 -
红烧黄花鱼~焦香鲜美~酱香浓厚下饭
61154人看过 -
快手菜—洋葱爆羊肉
95869人看过 -
快手糖醋排骨
2733363人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
161990人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11617949人看过 -
香煎龙利鱼
356881人看过