菜馍
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步骤1/7
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温水和面，醒面二十分钟，然后檊成薄薄的圆面皮。
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步骤2/7
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一个菜馍需要两张面皮哦
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步骤3/7
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韭菜等切一下，不用太碎！
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步骤4/7
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放一张面皮在锅上，注意，锅中没有油哦。然后把菜均匀。
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步骤5/7
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另一张面皮盖在菜上。把面皮一圈给压一下，省的菜漏出来，中间需要上下翻一下面，要小心菜别撒出来！
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步骤6/7
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烙馍的时候注意火候别大了，别糊了。上面有金黄色的点点是最好的。
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最后一步
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烙好的菜馍！可以配着蒜汁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-14
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