糖水冰粉
夏日消暑小吃(๑><๑)冰粉粉~
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步骤1/6
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将冰粉放入容器中。PS.喜欢比较软一些的可以少放一些冰粉,多加一些水。
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步骤2/6
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85℃以上开水的开水加入冰粉中,并不停搅拌,直至均匀。待冰粉冷却成型后放入冰箱冷藏口感更加。
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步骤3/6
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熬适量的红糖水,加入少许白糖,增加甜味。
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步骤4/6
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大家可以根据自己的喜好加入不同的食材,比如山楂片,或者水果之类的。因为家里食材有限就只能做简易版了_(:з」∠)_
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步骤5/6
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完成!( ー̀εー́ )炎热的夏天来一碗冰爽Q弹的糖水冰粉吧
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最后一步
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(๑><๑)
1.冰粉冷却过程中不要搅拌,或者更换容器,否则不易成型。
2.红糖最好选择古法红糖块,熬出的糖水比较浓稠,效果更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-14
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