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有肉有汤的~白切猪心&安神猪心汤的做法

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有肉有汤的~白切猪心&安神猪心汤

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广东人离不开汤，不同的季节煮不一样的汤。夏日燥热、晚上都睡不好，经常做梦~煮碗安神猪心汤~整只煮汤~肉可以白切着吃，味道非常好~

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪心一只

、

安神药材一份

、

酱油一大勺

、

芝麻适量

、

香菜适量

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪心整只清冼干净。加水末过猪心。
步骤2/6 点击查看大图
药店买一份安神药材，有红枣、酸枣仁、麦冬、茯苓、桂圆肉、白合。请药店的人配就行。
步骤3/6 点击查看大图
清冼后加入。
步骤4/6 点击查看大图
上电炖锅2小时加盐调味即可。
步骤5/6 点击查看大图
捞出、凉后切片。
最后一步点击查看大图
淋上酱油、花生油、芝麻。香菜即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-14

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