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青椒榨菜干子炒鸡丝

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斯佳丽

三伏天，煮妇窝在厨房里的时间绝对不能太长了，怎么方便怎么来，待在厨房里的时间要掌握好， 要不这时间长短与火其成正比，等饭菜做好了，这吃饭的欲望都慢慢的没了。这道青椒榨菜干子炒鸡丝小炒菜，有肉有菜蔬还有豆制品，连腌肉带炒五分钟就能端上桌，老少皆宜的快手美味小炒，绝对的下饭菜，炒这菜速战速决，煮妇肯定不容易上“火”，今天的晚餐就吃它了。
食材清单 加入采购清单
鸡脯肉 1小块
、
白干子 4块
、
榨菜 1小块
、
青椒 2个
、
生抽 2勺
、
淀粉 1勺
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 鸡脯肉丝加入适量的盐、淀粉、生抽拌均匀腌制一下；2. 我用到的是白干子， 切成细丝备用； 3. 榨菜要提前泡一下，去除部分盐味； 而因榨菜里含有大量的盐分， 所以整道菜要少放盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-13

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