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猪肉香菇小白菜饺子的做法

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猪肉香菇小白菜饺子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

小白菜 200g

、

猪肉馅 200g

、

香菇五朵

、

大葱一根

、

拌馅料适量

、

酱油适量

、

盐适量

、

花生油适量

、

饺子粉 500克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小白菜焯水
步骤2/9 点击查看大图
因为我用的是鲜香菇，所以香菇焯一下水。
步骤3/9 点击查看大图
猪瘦肉剁碎，大葱剁碎，加酱油盐拌馅料（老王头拌馅料）花生油，拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
小白菜和香菇焯完水后挤干水分剁碎，和之前的肉馅拌到一起。
步骤5/9 点击查看大图
和面，揉到表面光滑，然后醒十分钟。
步骤6/9 点击查看大图
醒好的面擀成皮（也可以偷懒买现成的哦）
步骤7/9 点击查看大图
包成小巧的饺子（今天的饺子是老公包的哦，我负责擀皮）
步骤8/9 点击查看大图
包好的饺子下锅煮。
最后一步点击查看大图
可以吃啦！

小贴士

今天是数伏的第一天，听说要吃饺子哦，跟大家分享一下！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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