响油黄瓜
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步骤1/9
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准备食材和调料(新鲜黄瓜一根,姜蒜水,油辣子,醋+生抽)
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步骤2/9
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黄瓜用削皮器削成长条片状
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步骤3/9
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一条太长的话切断分两条,一个一个卷好摆盘。
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步骤4/9
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可以按盘子的形状摆出自己喜欢的样式。
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步骤5/9
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醋和生抽➕少量鸡精和盐混合调匀淋到黄瓜上
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步骤6/9
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切蒜末
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步骤7/9
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蒜末➕辣椒油入锅小火煸炒出香味。
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步骤8/9
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关火趁热油均匀的淋在黄瓜上
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最后一步
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完成。
这是一道懒人菜谱,夏天消暑凉菜,好吃又好看,精致的食物会让人心情愉悦食欲大增,招待客人绝对拿得出手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-12
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