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一人食の豆角燒茄子的做法

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一人食の豆角燒茄子

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這道菜。。。的背後。。。沒啥故事。。。簡單好吃。。。真心。。。嗯！

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豆角半斤

、

茄子一根

、

生抽兩勺

、

蠔油兩勺

、

老抽一點

、

料酒一勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
茄子豆角切成條
步骤2/5 点击查看大图
少油，茄子煸軟盛出去
步骤3/5 点击查看大图
同理，都叫煸軟
步骤4/5 点击查看大图
茄子倒進去
最后一步点击查看大图
加料酒，生抽，蠔油，老抽，炒勻。。。技術好的可以顛個勺啥的？

小贴士

最後出鍋前可以撒點白芝麻。。。項城賈玲的白芝麻？最近看深夜食堂，槽點太多。。。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-12

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