自制凉皮
浏览 60053 · 收藏 491 · 学做 1
将做法保存到手机
没啥故事好像,就是大学的时候爱吃凉皮,可是老有人跟我说凉皮不卫生,再然后,就看着教程自己做啦~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小麦淀粉,面粉,水混合在一起,搅拌均匀后,在平地盘子上涂些油,倒上淀粉混合液
-
步骤2/4
点击查看大图
水烧开后,蒸4到5分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸好取出切成1cm长条,装盘
-
最后一步
点击查看大图
调酱料,可以根据个人喜好。酱油,醋,糖,老干妈,各一勺,放上丝瓜后,将调好的酱料浇在凉皮上
小贴士
盘子可以先放在蒸笼上,再倒淀粉混合夜,免得烫到手
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-11
换个做法
凉皮的其他做法
凉皮的相关分类
凉皮的相关推荐
-
香菇烧冬瓜
1778561人看过 -
#美食视频挑战赛#铁锅炖大鹅
549680人看过 -
零难度菜谱: 糖醋藕丁
18433493人看过 -
#一学就会快手菜#韩式泡菜萝卜
135809人看过 -
肉丝豆芽炒粉丝(下饭菜)
1298590人看过 -
#白切牛腩,这玩意低脂高蛋白我能吃一辈子,不后悔系列!
38415人看过 -
自制经典伍仁月饼馅
52668人看过 -
#美味开学季#糯叽叽芋泥冰皮月饼
202435人看过 -
自制剁椒
464274人看过 -
粤式水晶虾饺
500471人看过 -
#美味开学季#蒜蓉粉丝虾
130357人看过 -
寿司萝卜泡菜萝卜
10066人看过