网红消暑布丁，改良成宝宝的辅食也很不错！

浏览 69663 · 收藏 1423

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

夏日小布丁参考月龄：12个月以上天气越来越热了，冰饮自然不可少，那么对于宝宝来说，可以吃冰的、冷的东西吗？冰的自然不建议，但凉的一些消暑食物还是可以添加的，能缓解宝宝身体的燥热。身体舒服了，自然胃口也会好起来，今天黄妈给大家推荐一道网红食谱夏日小布丁，做法也非常的简单，只需要用到红薯、配方奶和淀粉，搅拌一下，煮一煮收干水分，定定型就可以啦！

食材清单加入采购清单

配方奶 60毫升

、

红薯 100克

、

淀粉 5克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
首先我们准备好需要的食材
步骤2/12 点击查看大图
红薯切成小块，放入辅食机中蒸至软烂，取重70克。
步骤3/12 点击查看大图
将红薯、配方奶、淀粉倒入辅食机中，搅拌细腻。
步骤4/12 点击查看大图
搅拌好的红薯泥倒入平底锅，再开小火熬制。
步骤5/12
熬至粘稠就可以出锅了。
步骤6/12 点击查看大图
筛入容器中。
步骤7/12 点击查看大图
平表面，放置一旁冷却。
步骤8/12 点击查看大图
冷却后盖上保鲜膜，冰箱冷藏2小时。
步骤9/12 点击查看大图
冷藏好定型后取出，倒扣冷却脱模，大概过个十来分钟就自然脱模了。
步骤10/12 点击查看大图
切成宝宝一手抓的大小，就可以了~请原谅我老是切成这样的小方，麻麻们也可以切成小长条啦！
步骤11/12 点击查看大图
同理可以做出红色的火龙果小布丁和奶香小布丁。
最后一步点击查看大图
想不想来一颗呢~O(∩_∩)O~

小贴士

TIPS：辅食小贴士 1添加の小要领 ● 这道辅食的口感软糯丝滑，宝宝最好在妈妈的看护下食用，以免噎着。 ● 食材中的配方奶，1岁以上可以替换成鲜牛奶，2岁以上可以替换成盒装的纯牛奶。 2黄妈说... 这个小布丁要放入冰箱冷藏2小时才能定型，宝妈们可以直接享用，但给宝宝吃，需要取出后先放置室温回温后再食用。因为宝宝的肠胃功能还没有完全健全，吃多了冰冷的食物容易使肠胃受到刺激，影响胃的消化杀菌功能。此外，一般宝宝的胃黏膜都非常娇嫩，很容易造成"冷食性胃炎"，宝宝会出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症状。 3黄妈爱叨叨 1-熬制红薯泥的时候一定小火，而且要不停的搅拌，不然容易糊锅。 2-熬好的状态可以参考步骤中的4的状态。 3-再次强调下，冷藏定型后宝妈们要偷偷享用，以免宝宝看到~^_^~给宝宝吃的要放置回温后再添加哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

换个做法