电饭锅蛋糕
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/19
点击查看大图
称好所有原料。
-
步骤2/19
点击查看大图
蛋黄和蛋清分开,一定要用无油无水的盆子装。我这个蛋黄是打散了才想起拍照。
-
步骤3/19
点击查看大图
先把蛋黄加入20克白糖打散。
-
步骤4/19
点击查看大图
把牛奶倒下去
-
步骤5/19
点击查看大图
加入油
-
步骤6/19
点击查看大图
加入面粉
-
步骤7/19
点击查看大图
搅拌至无干粉
-
步骤8/19
点击查看大图
蛋清加入剩下的三分之一白糖,4滴白醋,打蛋器打出大泡
-
步骤9/19
点击查看大图
大泡泡出来了,在加入剩下的二分之一白糖继续打。
-
步骤10/19
点击查看大图
打出小泡泡了,加入剩下的白糖
-
步骤11/19
点击查看大图
打成这样子,能有角立起来。
-
步骤12/19
点击查看大图
先把电饭煲预热起来,在蛋黄糊里面加入三分之一打好的蛋白,搅拌均匀
-
步骤13/19
点击查看大图
加入剩下的二分之一蛋白搅拌均匀
-
步骤14/19
点击查看大图
第三次加入蛋白,搅拌均匀
-
步骤15/19
点击查看大图
搅拌好的蛋糕糊
-
步骤16/19
点击查看大图
拿出预热好的电饭煲,倒入搅拌好的面糊,震动几下。
-
步骤17/19
点击查看大图
按下蛋糕键
-
步骤18/19
点击查看大图
时间到了之后,把电饭锅拿出来倒扣,一会自己就脱下来了
-
最后一步
点击查看大图
完美脱模
糖的量喜欢甜的可以多放点、不喜欢的少放点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
蛋糕的相关分类
蛋糕的相关推荐
-
黄瓜蒸瘦肉汤
77419人看过 -
瘦肉汤
366892人看过 -
#入秋滋补正当时#白果老鸭汤
333336人看过 -
#流感季饮食攻略#清炖冻豆腐,简单又好吃!
119527人看过 -
山药蒸肉饼
137344人看过 -
【鲜肉虾仁馄饨】一碗鲜美
605416人看过 -
清炖羊排
340199人看过 -
新鲜玉米浆馒头
25986人看过 -
清炖羊排汤
1946531人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
505247人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2242070人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果红枣小米粥
155624人看过