夏日香芒汉堡包「厨娘物语」
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嗨,我是小鹿! 童鞋们都开始陆续放假了吧? 一到暑假经过商场,都能看到很多童鞋们在买汉堡吃~ 看见他们就想到小时候的自己, 我小时候特别喜欢吃汉堡, 爸爸妈妈每次带我出门问吃什么都说要去吃汉堡~ 一进店里就激动的跟中彩票似的! 还有同学的生日啊,和朋友聚会也经常去吃汉堡! 一人一个啃着吃,简直要开心的飞起来~ 吃汉堡在我心里一直都是件非常幸福的事! 虽然现在年纪大了, 但也会经常和老白手拉着手一起去吃~ 最近在汉堡王吃到了一款非常夏天的汉堡! 里面夹着一块大芒果,原本以为会是黑暗料理,结果尝了尝竟然出奇的好吃~ 果然这年头连汉堡都这么小清新了! 这期就来教你们做能代表夏天的芒果汉堡包! 一个虾排,一个鸡排两种口味~ 哈哈是和汉堡王香芒系列一模一样的复刻版! 强势安利给你们,大家可以去店里买了吃! 也可以在家跟着我的教程做~ 相信大朋友小朋友都会喜欢哒! 一起来看视频吧~
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食材清单
加入采购清单
汉堡胚:
、
高筋面粉
250g
、
酵母
5g
、
白砂糖
45g
、
蛋液
40g
、
清水
100ml
、
黄油
30g
、
盐
2g
、
白芝麻
适量
、
虾排:
、
虾
10只
、
蛋清
35g
、
面包糠
适量
、
鸡排:
、
鸡胸肉
300g
、
淀粉 蛋液 面包糠
、
汉堡:
、
球生菜
、
蕃茄
、 、 、
甜辣酱
烹饪步骤
-
步骤1/31
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先来做汉堡胚:准备一个大碗,倒入250g高筋面粉、5g酵母、45g白砂糖搅拌均匀。
-
步骤2/31
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倒入40g蛋液、100ml清水搅匀后揉成一个面团。(清水可以边揉边加)
-
步骤3/31
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倒入30g黄油、2g盐揉出手套膜。(手揉手套膜可能需要一些时间,家里有面包机的同学就可以一步搞定咯~)
步骤4/31
展开全部31个步骤
发布于 2017-07-10
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