健康便当5(苦瓜酿蛋+牛肉生姜烧)
要不要一起尝试每周自己准备两份便当,你会发现生活不止眼前的外卖和餐厅~ 微博@咕噜健身吃喝日记,微信 咕噜健身厨房,订阅更多健康食谱。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
1.牛肉生姜烧:牛肉切薄片,加适量料酒、酱油、糖和芝麻油搅拌均匀腌制一会
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里放适量橄榄油,放姜末炒香,再把刚才腌制过的牛肉放在姜末上煎至七成熟
-
步骤4/8
点击查看大图
浇上碗里剩下的一部分酱汁,盖上盖子焖至全熟入味,然后大火收汁即可
-
步骤5/8
点击查看大图
2.苦瓜酿蛋:苦瓜切一厘米厚的片,去掉瓤,热水焯熟过冰水
-
步骤6/8
点击查看大图
平底锅加适量橄榄油,把苦瓜整齐的放入锅中,在每片苦瓜中间打上一个鹌鹑蛋,小火煎制,盖上锅盖焖熟,最后加黑胡椒调味
-
步骤7/8
点击查看大图
3.凉拌金针菇:金针菇用水焯熟,加适量盐、米醋、芝麻油、糖和小米椒,搅拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
最后放一张成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
苦瓜酿蛋的其他做法
苦瓜酿蛋的相关分类
苦瓜酿蛋的相关推荐
-
鲜果奶油裸蛋糕
5247201人看过 -
#换着花样吃早餐#苦瓜酿肉
383803人看过 -
没有裱花台一样做蛋糕~草莓蛋糕
7956666人看过 -
柠檬重芝士
899309人看过 -
红烧牛肉(高压锅版)
182440人看过 -
家常菜 经典菜式 红烧牛肉 土豆烧牛肉
530988人看过 -
日食记 | 红烧羊肉煲
5342486人看过 -
#养生打卡#香炖牛肉西红柿胡萝卜
226505人看过 -
土豆培根披萨 10寸
20543人看过 -
干炸黄花鱼
167367人看过 -
婚礼蛋糕--欧式婚纱
67526人看过 -
奥利奥奶油蛋糕
1744797人看过