苦瓜炒肉
苦瓜 苦瓜立冬时节食用,清火用润燥,更适合肝火旺盛·皮肤干燥者食用,而这道菜如今也是一道最为常见的菜肴。在做法上也简单易行,具有肉片的香味·又有苦瓜的鲜脆。因此,今天想跟大家分享这道苦瓜炒肉的方法。
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步骤1/6
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苦瓜洗净,切成薄片。
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步骤2/6
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瘦肉洗净,切成薄片。
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步骤3/6
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把肉和苦瓜放在一起炒。
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步骤4/6
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接着将'红椒·蒜子'放入微炒片刻。
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步骤5/6
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然后,加入调味品'酱油·陈醋·盐·味精'翻炒均匀便可。
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最后一步
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最后一道味美·营养丰富的苦瓜炒肉就做好了。
注意事项
这道苦瓜炒肉营养丰富,最适合立冬时节清火润肺食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
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