麦饼
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步骤1/7
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先揉面,面揉的相对软一点
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步骤2/7
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面揉好后醒在那,然后准备馅料,今天我准备的馅里包括:肉末,梅干菜,虾皮,鸡蛋
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步骤3/7
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面团分成一个个剂子,然后擀成薄片,包上肉馅
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步骤4/7
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用包包子的方法把馅包好
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步骤5/7
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褶子朝下放在案板上
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步骤6/7
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用擀面杖擀大,擀薄,注意力道要均匀,防止饼皮破掉
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最后一步
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锅里少于油,两面金黄就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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