黑芝麻酥脆小麻花
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步骤1/13
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除黑芝麻亚麻籽粉外的所有材料混合
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步骤2/13
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揉成面团后醒15分钟,再加入黑芝麻和亚麻籽粉
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步骤3/13
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揉成光滑的面团静置10分钟
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步骤4/13
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面团分两份来做,每份擀成长方形大片,顺宽度切细条,用保鲜膜覆盖面皮,防止干皮
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步骤5/13
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每一条搓匀搓长,对折后两个手反方向搓成麻花形
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步骤6/13
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再对折搓成麻花后,接头处捏紧
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步骤7/13
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麻花坯就做好了
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步骤8/13
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油温6成热时转小火保持油温,逐个下入小麻花
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步骤9/13
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小火慢炸,炸至表面微红即可
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步骤10/13
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捞出控油,凉后非常脆
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步骤11/13
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很好吃
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步骤12/13
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来张不一样的感觉
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最后一步
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香极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-09
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