虎皮青椒
醋的酸爽，尖椒的辣度加上蒜泥的味道，让我觉得夏天也可以很清爽
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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准备调料
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步骤3/8
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将洗净的尖椒切段，蒜切末
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步骤4/8
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锅烧热后加入少许油
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步骤5/8
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等油烧热后加入尖椒段煸炒
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步骤6/8
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将尖椒煸炒至焦黄，铲出放至盘中
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步骤7/8
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把生抽，柠檬醋，盐，蒜末混合，调成酱汁，淋在尖椒上即可
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最后一步
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成品图
1.在尖椒煸炒时需要不停的搅拌，以免炒焦
2.如果不喜欢太酸，可以加入适量白糖，味道更好噢！（PS:因为刚好今天没有白糖所以就未添加，不过味道也很赞）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-09
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