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苦瓜两吃：怕苦的人也赞不绝口！

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苦瓜清热解毒又养颜，很多人想吃却怕苦，不妨试试来自台湾的这两种做法：放入凤梨来炖苦瓜鸡汤，清爽有回甘，而用酱瓜来卤苦瓜能很好地中和苦味，热吃下饭，冷吃下酒，非常值得一试哦！
食材清单 加入采购清单
凤梨苦瓜鸡汤：苦瓜 1个
、
鸡腿 2个
、
荫凤梨(带汁） 300克
、
新鲜凤梨 300克
、
丁香鱼干 适量
、
姜片 3片
、
米酒 100毫升
、
卤苦瓜：苦瓜 1个
、
香菇 5朵
、
荫瓜（带汁） 200克
、
黄芪 10片
、
八角 1个
、
桂皮 1小段
、
蚝油 15毫升
、
葱段 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-09

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