苦瓜两吃:怕苦的人也赞不绝口!
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苦瓜清热解毒又养颜,很多人想吃却怕苦,不妨试试来自台湾的这两种做法:放入凤梨来炖苦瓜鸡汤,清爽有回甘,而用酱瓜来卤苦瓜能很好地中和苦味,热吃下饭,冷吃下酒,非常值得一试哦!
食材清单
加入采购清单
凤梨苦瓜鸡汤:苦瓜
1个
、
鸡腿
2个
、
荫凤梨(带汁)
300克
、
新鲜凤梨
300克
、
丁香鱼干
适量
、
姜片
3片
、
米酒
100毫升
、
卤苦瓜:苦瓜
1个
、
香菇
5朵
、
荫瓜(带汁)
200克
、
黄芪
10片
、
八角
1个
、
桂皮
1小段
、
蚝油
15毫升
、
葱段
适量
烹饪步骤
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-07-09
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