椰香肉松小面包
面包非常松软,奶香味十足!
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步骤1/11
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除黄油外的所有材料(按液体到粉类的顺序)倒进面包机桶,面粉挖个坑把酵母埋进。
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步骤2/11
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揉面15分钟后加入软化的黄油,再揉20分钟即可。
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步骤3/11
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发酵至两倍大。
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步骤4/11
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发好的面团取出排气。
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步骤5/11
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分成平均等份,滚圆。
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步骤6/11
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取一面团擀圆,抹上沙拉酱,包入肉松和小香肠。
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步骤7/11
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捏紧收口,搓圆,放入烤盘中。
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步骤8/11
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盖上保鲜膜放温暖处二次发酵,发酵完后在表面轻轻刷上鸡蛋液,均匀地撒上椰蓉和白芝麻。
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步骤9/11
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烤箱180度预热,烤20-25分钟即可。上色满意后可加盖锡纸继续烘烤。
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步骤10/11
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口感松软!
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最后一步
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松软可口!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-08
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