百香果果脯
吃完的百香果壳你还扔掉吗？真的是暴殄天物呀！ 现在是吃百香果的季节，这么好东西拿出来与大家分享
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步骤1/8
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当然第一步将百香果掏空啦，不过平时吃下的果壳放冰箱里攒着也可以，我用了15个，但我烤了两锅哦！
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步骤2/8
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将果壳里面的一层薄膜取掉，切开，放锅里煮，30分钟。
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步骤3/8
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开锅可以转小火，不然太多容易沸锅，30分钟后，关火，焖一会。
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步骤4/8
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用清水冲洗两遍，百香果肉自带一点点苦味，多洗几遍可以将苦味洗掉，当然喜欢这种独特味道的也可以不洗，攥干水分，不要太过用力，不然果肉会坏掉。
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步骤5/8
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找一个小盒子每铺一层果肉都散一层砂糖，多撒点，可以淹掉果肉淡淡的苦味，铺满为止，盖上盖子，放冰箱冷藏一夜。
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步骤6/8
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第二天取出平铺烤盘，（在这里，如果喜欢百香果汁的可以将挖出来的百香果汁加少量玉米淀粉混合，用勺子在每一个果肉上放一点，我放过，口感和不放没什么太大区别，而且外观没有不放美观，如果喜欢的也可以试试，毕竟每个人喜好不同嘛）上下火180°C烤30分钟，拿出，将果肉翻面（小心不要被烫到）在烤15分钟，喜欢湿一点的可以时间短点，有嚼劲的就时间长一点。
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步骤7/8
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我这已经翻面了。
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最后一步
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第一锅出炉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-08
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