家常西红柿烧茄子
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步骤1/7
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西红柿和茄子滚刀切块，葱和蒜切碎
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步骤2/7
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切好的茄子用半茶勺盐腌制二十分钟后挤干水备用
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步骤3/7
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炒锅放油烧热后先放入葱花煸炒一下，在放入茄子炒至变色倒入大蒜煸炒一会，茄子出锅备用
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步骤4/7
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茄子盛出后，锅中在倒入适量的食用油，放入西红柿煸炒出汁，放入半茶勺糖，和适量的盐
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步骤5/7
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然后再放入之前炒好的茄子快速翻炒几下放入水淀粉在翻炒几下
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步骤6/7
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最后放入青椒出锅
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-07-08
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