超级无敌下饭菜——孜然鸡心
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孜然鸡心一直我的最爱,饭店的量少不卫生味道也不咋滴,还是自己做的干净卫生而且味道好极了,连我家那位叼先生都说媳妇你做的孜然鸡心无人能敌,哈哈~
食材清单
加入采购清单
香菜
两根
、
葱
1/3根
、
姜
两片
、
蒜
两瓣
、
五香粉
少许
、
孜然粉
少许
、
糖
少许
、
盐
少许
、
孜然
适量
、
料酒
适量
、
辣椒段
适量
、
胡椒粉
少许
、
鸡精
少许
、
玉米淀粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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把鸡心从中间切成两半,整个的鸡心不容易入味
-
步骤2/9
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切好之后凉水下锅,放入两片姜,料酒去腥
-
步骤3/9
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水开之后除去浮沫,捞出清洗干净,最好多洗几遍,直到没有血沫
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2017-07-08
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