双椒蒜香鸡腿肉
老公说好久没吃肉了,晚上就小炒鸡腿肉给他当下酒菜
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步骤1/9
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准备好材料
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步骤2/9
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鸡腿剔骨切成小块
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步骤3/9
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加姜片、葱段、料酒、胡椒粉、少许盐腌制半小时
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步骤4/9
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等腌制的时间切好青椒、辣椒、蒜头
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步骤5/9
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腌好后捡出姜片葱段,加入蒜末、适量淀粉抓匀
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步骤6/9
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入油锅炸熟捞出,再大火复炸一遍至酥脆
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步骤7/9
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另起锅炒青红椒
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步骤8/9
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加入炸好的鸡腿肉翻炒,加少许盐、鸡精调味
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最后一步
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蒜香浓郁的鸡腿肉就完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
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