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红烧鱼块

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出去下馆子都点这首菜,想尝试下自己做,所以在脑海里已经无数次构思了这道菜怎么做,虽然卖相不怎么样,但味道像极了别人炒的 特好吃,连汁都没剩
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小贴士

煎鱼的时候油可以放多点以防锅,鱼块煎到定型了再翻面要不然会碎,喜欢重口味的可以下多点豆瓣酱,我觉得味道够了所以没下盐,喜欢味道咸点的可以出锅时再加点盐。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-07-07

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