咖喱猪肉饭
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步骤1/9
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将猪肉切成片,用料酒、香油和生抽腌10分钟。
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步骤2/9
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讲土豆和胡萝卜切成片,青椒切成条,待炒。
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步骤3/9
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切洋葱,注意要将切好的洋葱放进水里,不然会辣眼睛。。。
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步骤4/9
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油热了之后放入红辣椒和花椒,炒肉。
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步骤5/9
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将土豆,胡萝卜,洋葱和青椒用生抽和盐炒熟。
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步骤6/9
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倒入炒好的肉,加开水煮。
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步骤7/9
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煮到土豆变软为止。(10min左右)
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步骤8/9
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将一块咖喱埋进菜的最底下,过一分钟化开后,搅匀,继续煮。
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最后一步
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再煮上几分钟,等汤汁变得浓郁的时候,就可以出锅啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
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