香甜雪花球-抹茶馅
小巧玲珑、金灿灿的雪花球,里面包着清新的抹茶蓉,不仅外表极度吸引人,香甜软糯的味道更是别有一番滋味在口中。
-
步骤1/10
点击查看大图
粘米粉、吉士粉、白糖加入牛奶
-
步骤2/10
点击查看大图
拌匀成粉团
-
步骤3/10
点击查看大图
将粉团揉成长条形,平均分15份小粉团,每份约25g
-
步骤4/10
点击查看大图
抹茶蓉平均分15份,每份10g
-
步骤5/10
点击查看大图
将小粉团稍压遍
-
步骤6/10
点击查看大图
包上抹茶蓉
-
步骤7/10
点击查看大图
收口,捏成圆形,在玉米淀粉中滚一下
-
步骤8/10
点击查看大图
放入烧热的油锅中炸至熟透
-
步骤9/10
点击查看大图
沥油后,撒上糖粉即可
-
最后一步
点击查看大图
好可爱的雪花球呵
1.不喜欢牛奶,可直接用水代替。
2.粉团比较粘,捏雪花球前先用淀粉拍一拍手心再捏就不会粘手了。
3.雪花球在淀粉中滚一下也是为了防粘。
4.炸雪花球时油温不能太低。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-07
香甜雪花球的其他做法
香甜雪花球的相关分类
香甜雪花球的相关推荐
-
秋葵蒸蛋
7118503人看过 -
豆腐脑
172900人看过 -
一块简单的豆沙月饼
212804人看过 -
#晒出你的团圆大餐#抹茶奶油奶酪小蛋糕
41706人看过 -
油性豆沙馅&豆沙核桃馅
139046人看过 -
美美哒桂圆红枣阿胶膏
12207人看过 -
洋葱炒大肠
8285人看过 -
阿胶糕固元膏
826586人看过 -
自制红糖年糕
305332人看过 -
长的像小龙虾的碱水面包,这是什么黑暗料理?
41134人看过 -
馓子
237723人看过 -
生蚝烙
124733人看过