家常水煮鱼
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营养分析
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29克
182克
23克
1090
千卡
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
草鱼
1000g
、
豆芽
100g
、
干红辣椒
30个
、
生姜
一块
、
料酒
适量
、
食盐
适量
、
花椒
10g
、
小葱
适量
、
香菜
适量
、
白酒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
草鱼分两部分,鱼片部分用白酒、料酒、姜丝、大葱段、盐、淀粉一勺腌制30分钟。
-
步骤2/6
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鱼头鱼骨也按照上一步同样腌制。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备好辣椒、花椒、八角、草果、香叶等材料备用。
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2017-07-06
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