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蒜泥白肉的做法

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蒜泥白肉

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平时的五花肉都是炖，炒着来吃，这样的还是第一次，很清爽，不油腻，有点白切鸡的感觉

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五花肉 300克

、

葱姜适量

、

蒜瓣 7个

、

酱油 1勺

、

生姜 1块

、

香油适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
原料
步骤2/9 点击查看大图
五花肉冷水下锅，煮到筷子可以轻松的穿过就可以了，大概30分钟左右
步骤3/9 点击查看大图
葱姜蒜切好放碗里，到入酱油，蚝油，香油各一勺，放入微波炉高火叮一分钟拿出备用，因为三种配料都是带辛辣味的，直接吃吃不惯所以我要叮一下，喜欢生吃的也可以直接用
步骤4/9 点击查看大图
五花肉捞出过凉开水，切片摆盘
步骤5/9 点击查看大图
淋上调好的酱汁
步骤6/9 点击查看大图
成品
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

想要口感更好可以过一下冰水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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