苦瓜酿
浏览 49996 · 收藏 286 · 学做 2
将做法保存到手机
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材:肉剁末,姜蒜切末;
-
步骤2/5
点击查看大图
苦瓜切成1cm厚的筒,去掉囊
-
步骤3/5
点击查看大图
调肉馅:肉中加入盐、胡椒粉、豆瓣、姜蒜末拌匀。
-
步骤4/5
点击查看大图
将肉馅填入苦瓜中,水开后蒸8分钟。
-
最后一步
点击查看大图
锅中入水,倒入蒸出的苦瓜汁,用盐、鸡精、胡椒粉调味,勾芡后淋在苦瓜上。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-06
换个做法
苦瓜酿的相关分类
苦瓜酿的相关推荐
-
#夏日开胃餐#煮五香毛豆
145648人看过 -
鸡蛋包菜饼
101628人看过 -
调经补血糖水蛋
112576人看过 -
甜米酒红糖鸡蛋汤
69246人看过 -
包菜饼
27830人看过 -
很快出沙不易氧化的绿豆沙
16273人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11384804人看过 -
#豪吉小香风 做菜超吃香#黄花腐竹排骨煲
120737人看过 -
宋•《知否》手打擂茶➕饭·小满安神• 夏天乡间滋味(二)
173025人看过 -
土豆新吃法get ❗黄金土豆球
258176人看过 -
五指毛桃蒸鸡
195504人看过 -
清蒸多宝鱼
417109人看过