柠檬鸡排的做法

点击查看大图

柠檬鸡排

浏览 78098 · 收藏 353

鸡排的别样吃法～嗯？不善言辞。那就上教程吧。

“营养是健康的起点”
下载App查看

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

柠檬小半个

、

鸡排一块

、

盐适量

、

油适量

、

淀粉适量

、

鸡蛋一个

、

黑胡椒少许

、

糖少许

、

白醋少许

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡排洗净，用刀背拍松，然后用少许盐和黑胡椒腌制半小时。
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋一颗加适量淀粉，搅拌成面糊备用。
步骤3/8 点击查看大图
将腌制好的鸡排放入面糊中，两面裹满面糊。
步骤4/8 点击查看大图
平底锅放油，油热后放入鸡排，中小火慢慢煎。
步骤5/8 点击查看大图
煎至两面金黄后捞沥干油份。
步骤6/8 点击查看大图
取一只碗，放入少许柠檬汁、淀粉、糖、白醋，水，搅拌均匀。
步骤7/8 点击查看大图
将调好的汁水倒入锅中，烧开即可。
最后一步点击查看大图
将鸡排切块，浇上柠檬酱汁即可。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

一定要用刀背把鸡肉拍松，这样腌制比较入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

换个做法

柠檬鸡排的其他做法

柠檬鸡排的相关分类

鲜肉月饼冰皮月饼月饼蛋黄酥南瓜丝瓜炒鸡蛋更多

柠檬鸡排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许