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家常黄焖鸡的做法

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家常黄焖鸡

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配菜(中级)

鸡腿 2个

、

土豆 1块

、

香菇 6个

、

青尖椒 3个

、

蒜，葱，姜少许

、

酱油少许

、

盐少许

、

老抽一勺

、

糖半勺

、

白酒一勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿切块，用一勺白酒入味
步骤2/9 点击查看大图
新鲜香菇用盐水泡好，洗净，切块。土豆洗净切块。
步骤3/9 点击查看大图
青尖椒切好，放置一边
步骤4/9 点击查看大图
葱，姜，蒜爆锅。
步骤5/9 点击查看大图
将切好的鸡肉放进锅里爆炒
步骤6/9 点击查看大图
加入酱油，盐，糖，老抽
步骤7/9 点击查看大图
倒入切好的香菇、土豆，加水没过土豆块。中火焖。
步骤8/9 点击查看大图
等鸡块差不多熟了放入切好的青尖椒，再焖一会。
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-06

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