家常黄焖鸡
今天做了一盘黄焖鸡，天冷我家最爱一道菜，做法省事，鸡肉滑嫩不柴，入味又下饭。黄焖鸡属于鲁菜，主要食材是鸡腿肉，搭配青椒、土豆、香菇等焖制而成，肉质鲜美嫩滑。 黄焖鸡是一种比较温和的食物，是老少皆宜的一款美食。以前想吃这道菜都是去店里吃或者是点外卖。每次吃这道菜时，刚端上桌就会有鲜香扑鼻的味道，让人胃口大开。后来发现自己在家做，做法简单，肉菜入味，比外卖好吃。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材。胡萝卜、洋葱和柿子椒切片备用，鸡腿剁成小块备用。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中放入适量的水，放入切好的鸡腿块，焯一下水，鸡肉变色就捞出。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中放入适量的油，油热后放入葱姜煸香，倒入鸡块煸炒，倒入适量的热水。
-
步骤4/7
点击查看大图
倒入1包黄焖鸡酱，中小火炖20分钟左右。
-
步骤5/7
点击查看大图
加入柿子椒和胡萝卜片，翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
再炖10分钟左右，收汁盛盘。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-12-28
家常黄焖鸡的其他做法
家常黄焖鸡的相关分类
家常黄焖鸡的相关推荐
-
黄焖鸡(正宗做法)
982013人看过 -
鱼香肉丝，感觉可以开店了
4777860人看过 -
红烧鱼
22487667人看过 -
干锅土豆片
3955217人看过 -
红烧冬瓜
52544407人看过 -
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
283282人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18277880人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼（家常版）
3460674人看过 -
#零腹担吃夜宵#水煮肉片
156906人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8845736人看过 -
#中小学生营养餐#补气健脾养胃的营养靓汤～山药黄芪猪骨汤
128551人看过 -
鱼香肉丝
6191412人看过
