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家常过桥米线的做法

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家常过桥米线

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上大学时特别喜欢吃米线，上班后总是很怀念那种味道，于是决定自己动手哈

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米线一小袋

、

熟牛肉几片各一个

、

油菜豆芽香菜香菇各少许

、

葱蒜一点点

、

火锅底料生抽盐醋麻油

、

牛肉

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
米线用稍热的水泡发；起油锅，放入葱姜蒜煸炒出香味，放入香菇，加入生抽，翻炒后加入清水；加入一小块火锅底料，待水开后放入米线和喜欢的青菜，加入少量醋，关火！放入香菜，盛出后，放入熟牛肉和榨菜（我用的是木耳）淋上麻油！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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