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鲫鱼豆腐汤的做法

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鲫鱼豆腐汤

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哺乳期的我

食材清单加入采购清单

鲫鱼 1条

、

豆腐 1块

、

姜 3片

、

葱 3段

、

盐适量

、

料酒少量

、

鸡精少量

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鲜鱼在买的哪里处理好啦，回来又洗拉两次，鱼斜切两刀，帮姜切片放进去
步骤2/4 点击查看大图
锅里放油，放几片姜，鱼放进去煎一下（不要煎太老啦了，我的煎老了）
步骤3/4 点击查看大图
放开水煮，帮上面那成沫去掉
最后一步点击查看大图
煮的差不多就放豆腐、盐、鸡精、葱香菜可以啦

小贴士

鱼一定不要煎太老了，我在哺乳期，所以没有放料酒，你也可以放一点，也可以不用放，因为后面放了香菜，那个鱼鲜味就没有了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-05

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