豆角土豆
没有肉却很下饭
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步骤1/5
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土豆去皮,切条,放油锅中炸至金黄捞出;
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步骤2/5
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豆角摘洗干净,切段,放开水中煮至断生,捞出沥干水;
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步骤3/5
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锅内放少许油,放入八角和花椒炸出香味;
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步骤4/5
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捞出花椒,放入葱花爆香;
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最后一步
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放入土豆和豆角,加入酱油2茶匙,蚝油少许,盐适量,翻炒均匀即可。
花椒炸出香味后捞出,避免吃的时候口感不好;八角掰下两瓣即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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