自制炸薯条
这款薯条香酥脆,学了在家里做再也不用去肯德基,麦当劳了
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步骤1/15
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土豆4个。
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步骤2/15
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洗干净去皮。
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步骤3/15
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切成小长条。
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步骤4/15
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切好洗一下去掉淀粉,然后放一小勺盐。
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步骤5/15
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冷水末过薯条。
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步骤6/15
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煮开再煮1分钟捞出来,不要太熟,要不然就不好炸,炸出来不漂亮。
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步骤7/15
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捞出来滴干水分。
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步骤8/15
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锅里放油烧开。
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步骤9/15
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凉干水分的薯条放油锅里炸。
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步骤10/15
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炸至金黄色。
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步骤11/15
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捞出来,然后再过一次油锅,再捞出来,再过一次油锅就很脆很好吃了。
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步骤12/15
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成品。
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步骤13/15
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成品。
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步骤14/15
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成品。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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