杭椒牛柳
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步骤1/5
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备齐材料,杭椒洗净沥干切段红椒切片,牛里脊切成粗条少许,白砂糖适量,酱油一茶匙以及少许淀粉腌制半小时,三茶匙蚝油加少量水和白糖以及一茶匙酱油调和成汁备用
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步骤2/5
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锅中倒入少量食油加热后倒入杭椒和红椒翻炒
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步骤3/5
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入腌制过的牛里脊条炒至牛肉变色杭椒变软
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步骤4/5
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将调好的酱汁倒入,翻炒至牛肉杭椒熟透
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最后一步
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出锅前淋两滴香油增香,装盘即可
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发布于 2017-07-05
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