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酸甜口的海鲜菇――老少皆宜

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豆菇娘

喜欢吃西红柿，喜欢吃菇，各种菇都特别的爱！夏天最普遍的就是西红柿，酸甜甜，经常是西红柿炒蛋，西红柿蛋汤，今天换个吃法，酸甜口的海鲜菇，没想到口味如此惊艳，轻轻松松解决两碗米饭……
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西红柿 2个
、
海鲜菇 1把
、
蒜 1瓣
、
葱 适量
、
姜 1小片
烹饪步骤
小贴士

1.海鲜菇焯水可以去除菇类本身的异味，海鲜菇最好是整根焯水，因为这样可以尽量减少流失营养成分。 2.西红柿和海鲜菇都带有鲜味，所以我没有加任何提鲜的调味料，这样吃的才是食物本身的味道！ 3.我是比较喜欢西红柿浓浓的味道，所以1个切丁先炒出汁，如果不挑剔或者嫌麻烦的，可以直接炒，不用像我这样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

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