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玉米菜团子

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妍嘟嘟谷小炮

每日总是精米白面的吃偶尔吃一些粗粮也是极好的，一直喜欢妈妈做的菜团子，如今老人家已不在人世，梦回依约感受到菜团子的香味，回忆着曾经的步骤，做起来还真有点像妈妈的味道！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
小白菜 一把
、
大葱 半棵
、
玉米面 200g左右
、
小苏打 1—2g
、
开水 适量
、
色拉油 适量
、
肉馅 50g
、
姜碎 适量
、
黄酱 适量
烹饪步骤
小贴士

1、响水烫面是为了玉米面部分糊化吃起来更柔软蓬松，2、因为黄酱放的够量，所以基本就不用加盐调味了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

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