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【时蔬酿鸡翅】——COUSS CO-537A智能烤箱出品的做法

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【时蔬酿鸡翅】——COUSS CO-537A智能烤箱出品

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去骨的鸡翅，吃起来真的超级赞！蔬菜使用了青红椒，鲜嫩多汁的鸡肉结合蔬菜清爽的口感，还带着少许辣味，相当美味哦。

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主料：鸡中翅 16只

、

配料：土豆 1个，

、

胡萝卜 1个，

、

青椒 1个，

、

红椒 1个，

、

腌料：盐少量

、

耗油 1勺

、

生抽 2勺

、

黑胡椒碎少量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备好所用的材料，鸡中翅泡水洗干净。
步骤2/16 点击查看大图
利用厨房剪刀剪断鸡翅的两头骨头连接，
步骤3/16 点击查看大图
再转动骨头，不断拉动
步骤4/16 点击查看大图
至骨头完全取出。
步骤5/16 点击查看大图
全部取出来了，
步骤6/16 点击查看大图
鸡翅擦干水份后加入腌料，
步骤7/16 点击查看大图
拌均匀后盖好入冰箱冷藏2小时以上。
步骤8/16 点击查看大图
准备好配料：土豆、胡萝卜去皮后切丝，青椒和红椒去籽切成细丝状。
步骤9/16 点击查看大图
将腌好的鸡翅表面擦干；将蔬菜丝酿进鸡翅里面。
步骤10/16 点击查看大图
将腌好的鸡翅表面擦干；将蔬菜丝酿进鸡翅里面。
步骤11/16 点击查看大图
处理好的鸡翅排入垫了锡纸的烤盘。是不是颜色非常好看呢
步骤12/16 点击查看大图
CO-537A智能烤箱，提前上下火200度预热，预热完成提示音响后烤盘放入中层，烘烤15分钟左右即可。.
步骤13/16 点击查看大图
鸡翅都圆鼓鼓的了！
步骤14/16 点击查看大图
无骨的鸡肉结合清爽的蔬菜，非常好吃呢！
步骤15/16 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1、洗净的鸡翅把水沥干再用厨房纸擦干多余水，以免腌制后有太多的水份。 2、材料中使用了青红椒，鲜嫩多汁的鸡肉结合蔬菜清爽的口感，还带着少许辣味，相当美味哦。也可按自己的喜欢更换蔬菜，如果喜欢蔬菜口感更熟更软些，可先将土豆及胡萝卜焯水再用。 3、烘烤的温度和时间仅供参考，请按焦嫩喜好及烤箱温度性能适当调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-04

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