榴莲壳煲鸡汤
水果我爱吃的很少,但是对榴莲却偏爱。有好多人受不得榴莲的味道,觉得奇臭无比。可是我却觉得榴莲的味道特别的香。 家附近开了一个水果店,因为新开业,打折那是必然的。 榴莲十二块六一斤,哈哈 这占便宜的事我岂能错过?于是,买了一个,榴莲吃完了,榴莲壳我也不能放过,用它煲鸡汤超好喝。 榴莲吃多了会上火,榴莲皮却能清热降火的哦!
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步骤1/11
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我用的是三黄鸡
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斩块
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绰出血沫,绰的时候加点料酒去腥
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榴莲壳去青皮,只留白色部分
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步骤5/11
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把白色部分切成小块,和榴莲核一起洗净备用
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步骤6/11
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锅中倒入适量的清水,把绰好的鸡块放进锅中
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步骤7/11
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榴莲核和榴莲壳也放入锅中,大火烧开转小火慢炖一小时以上
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步骤8/11
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出锅前加入枸杞
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步骤9/11
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加入适量的盐
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步骤10/11
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即可出锅
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最后一步
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超喜欢榴莲的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-04
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