简易版冒菜
浏览 419989 · 收藏 3186 · 学做 2
习惯了清心寡欲和清汤寡水,偶尔的重口味就变得尤为重要,美食和生活,都需要激情不是吗?!
营养分析
查看详情
20克
3克
11克
227
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
贡丸
适量
、
土豆
1只
、
黑木耳
几片
、
宽粉
适量
、
各类蔬菜
适量
、
植物油
适量
、
辣椒酱
适量
、
葱姜蒜
适量
、
香叶/花椒/辣椒
适量
、
料酒
适量
、
生抽/老抽
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
干辣椒、香叶、花椒用温水浸泡十分钟锅中倒油加热,加入葱姜蒜爆香,再加入浸泡好的香料继续煸炒~几分钟后,待香料的香味都炒出来后,捞出香料
-
步骤2/6
点击查看大图
加入各色辣酱,我加的是老干妈和另一种香辣牛肉酱~调料也可以加火锅底料或者其他辣酱,完全取决于大家的喜好喽
-
步骤3/6
点击查看大图
几分钟后,加入高汤,再加入适量老抽和生抽、糖、盐至煮沸没有高汤的话,直接加清水,做出来味道也够鲜美了。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-07-04
换个做法
冒菜的相关分类
冒菜的相关推荐
-
成都冒菜
222820人看过 -
家庭版香辣冒菜
981186人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
920987人看过 -
冒菜|日食记
2204137人看过 -
家常冒菜
190236人看过 -
健康冒菜(快手水煮菜)
163667人看过 -
#冬天就要吃火锅#一人份快手麻辣冒菜火锅
655089人看过 -
#精致一人食#麻辣烫冒菜
152585人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1451177人看过 -
可以吃两碗饭的家常冒菜
147202人看过 -
自制大拌菜
389440人看过 -
四川冒菜
78641人看过