【方便面食】刀切馒头
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做一下用保鲜袋装好放冰箱的冷冻里,懒得做饭的时候,拿几个出来热一下即可。自己做没有防腐剂,干净卫生。
营养分析
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9克
64克
373克
1814
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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将酵母放到碗里,放半碗温水,令其自然溶解,1-2分钟。【酵母如果掌握不好量,稍微放多点也没事;最好用温水化开酵母,可以节省发酵时间】
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步骤2/11
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将化好的酵母水加入适量温水,按照3:1左右的比例和面。把面团反复揉捏,使其外表光滑。
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步骤3/11
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将揉好的面团放入盆中,盖上保鲜膜,发酵10-45分钟,使其发酵到原来的二倍大。【发酵时间由温度决定,天热时间短,天冷时间长】
步骤4/11
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发布于 2017-07-03
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