全素炸酱
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夏天,做个百搭的全素炸酱吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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土豆去皮切丁,香菇去蒂切丁。泡香菇的水过滤后取100 g,和甜面酱一起搅拌均匀。热锅后,倒入油
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最后一步
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小火爆香葱姜蒜,加入香菇土豆和黄豆翻炒至土豆半透明,倒入调开的甜面酱,继续小火不断翻炒至呈酱红色、浓稠为止。盛入密封容器,放凉后冷藏。随时可以吃炸酱面啦!
小贴士
不止是面,和米饭等等都很搭哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-03
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