清蒸巴沙鱼
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鱼肉化好，葱切丝，姜切片备用。
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步骤2/4
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化好的鱼肉切成块，加入姜片，葱丝，料酒，盐，黑胡椒粉拌匀，腌制20分钟。盐不要放太多。
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步骤3/4
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将腌制好的鱼肉去葱丝和姜片挑出，放入蒸锅水开蒸8分钟。
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最后一步
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蒸好的鱼肉出锅，倒掉蒸出来的汤，浇上蒸鱼豉油，完成！
小贴士
巴沙鱼肉很好熟，微波炉操作安全又方便，手残党也可以完美制作的美食。。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-14
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